كسب و كار پرسود پرورش گياهان دارويي

تاريخ : 1399/07/30

خلاصه : ايران به دليل شرايط آب و هوايي و اقليم هاي متفاوت ، ذخايري غني از گياهان دارويي دارد كه مي‌تواند منبع درآمدي مطمئن، اشتغالزا و پايدار باشد.

به گزارش مركز اقتصاد مقاومتي حامي، سهم تجارت جهاني از محصولات گياهي دارويي حدود ۱۲۴ ميليارد دلار و سهم ايران از اين ميزان ۴۴۰ ميليون دلار است. بالغ بر 2000 گونه گياه دارويي در ايران توليد مي‌شود‌.

گياهان دارويي چهار كاربرد درماني، بهداشتي، غذايي و صنعتي دارند. به دليل ميل به مصرف گياهان دارويي به ويژه گياهاني بر پايه رژيم هاي لاغري و چاقي، رفع خستگي ،تاثير مثبت بر سلامت و زيبايي پوست و مو و همچنين عوارض جانبي ناشي از مصرف داروهاي شيميايي ، كسب و كار پرورش گياهان دارويي در جوامع مختلف در حال افزايش است و روز به روز بر قيمت آنها افزوده مي شود.

پرورش گياهان دارويي گران قيمت مي تواند علاوه بر يك تجارت سودآور براي كشاورزان ، جامعه را به واردات اين گياهان  بي نياز مي كند. مهم ترين گياهان دارويي گران قيمت در حال حاضر زيره ، ترخون ،گل ختمي ، اسطوخودوس عطري ،بابونه ،بادرنجبويه ،به ليمو،مريم گلي ،آويشن ،زعفران ،گل محمدي مي باشند.

برخي از گياهان دارويي رامي توان به سادگي در خانه پرورش داد؛ سير ، جوانه‌ي بروكلي ،نعناع ،مارچوبه ،ريحان و بابونه. هرگياه منطقه و شرايط اقليمي خودش را مي طلبد ؛ زيره در كرمان ، زعفران در مشهد، بابونه در شهركرد ،به ليمو در يزد.

صادرات گياهان دارويي ايران به كشور هاي به كشور‏هاي آلمان، آمريكا، انگلستان، فرانسه، مجارستان، پاكستان، هند، چين، تركيه، بحرين، كويت، قطر، كانادا، سوئيس، سوئد، لبنان، ايتاليا و امارات است.

سرمايه اوليه براي پرورش گياهان دارويي بسته به نوع گياه و مقياس زمين متفاوت است.اما از 10 تومن الي 80 تومن شروع شده و سودهي سالانه دارد.

مهمترين نكته محافظت از بهداشت گياه در زمان ،كاشت ،داشت و برداشت است. گياهان دارويي بايد عاري از هرگونه آلودگي باشند و در موفقيت يا عدم موفقيت كاشت گياهان دارويي و درآمدزايي نقش تعيين كننده اي دارد. براي آشنايي با تمامي نكات بهداشتي از دوره هاي آموزشي پرورش هر گياه استفاده كنيد.


شناخت مواد دارويي مورد استفاده مصريان قديم از روي پاپيروس‌هاي مقدسي كه از آنان به جاي مانده است، ميسر مي‌باشد. با ارزش‌ترين اين پاپيروس‌ها «پاپيروس اسميت» است. مصريان تقريباً از همه قسمت‌هاي گياه استفاده مي‌كردند. طب بابل توسط الواح كوچكي كه نام داروها را به خط ميخي روي آن‌ها نوشته‌اند بر جاي مانده است. گياه‌شناسي در ايران قبل از اسلام نيز سابقه طولاني داشت. در اوستا بارها از «اورورو بيشه زو» (گياه درماني) ستايش شده است.

در طب يوناني نيز دمنوش كاربرد داشته است. بقراط (۴۶۰–۳۷۷ قبل از تاريخ) ارتباط ميان شكل گياهان و بيماري‌هاي قابل درمان توسط آن‌ها به نام تئوري امضاها را مطرح كرد.

ميليونها نفر از مردم جهان در زمينه كشت، برداشت، فرآوري و ساير جنبه‌هاي گياهان دارويي فعاليت دارند، بطوريكه فقط دركشور چين ۱۰۰ ميليون نفر به كار گياهان دارويي اشتغال دارند.

هم اينك حدود ۱۰۰ شركت بزرگ و برتر در دنيا در صنعت داروسازي فعاليت دارند و در كشور ما هم ۴۶ كارخانه توليد گياهان دارويي فعاليت مي‌كند. وجود ۱۱ اقليم از ۱۴ اقليم شناخته شده جهان در ايران، شرايط مساعدي براي كشور پهناور ايران به لحاظ بهره مندي از اكولوژيك منحصر به فرد فراهم كرده كه اين شرايط زمينه رشد و نمو گياهان دارويي را مساعد كرده است .از ۲۰۰ هزار گونه گياه دارويي شناخته شده در جهان ، بيش از ۹۰ درصد در ايران وجود دارد و سالانه ۲۰ هزار تن گونه گياهان دارويي در كشور توليد مي‌شود.جوقاسم، پيچك، گشنيز، نعناع، قره داغ، بنه، بارهنگ، آويشن، سماق، نسترن، سنبل الطيب و ترشك مهمترين گياهان دارويي كشور است.

ايران يكي از كشورهاي صادر كننده انواع گياهان دارويي و صنعتي به ديگر نقاط جهان است و بر اساس اعلام كارشناسان، سالانه تا ۴ هزار تن محصول گياهان دارويي و خوراكي به ارزش ۸ ميليون دلار به كشورهاي مختلف صادر مي‌شود .اگر چه در نيم قرن گذشته استفاده از داروهاي شيميايي و سنتزي به شدت رواج يافته ، ولي به سرعت آثار زيان بار آنها سبب گرايش مجدد به گياهان دارويي شده است.براساس آمار سازمان بهداشت جهاني ، بيش از ۸۰ درصد از مردم دنيا براي درمان انواع بيماري‌ها از ۲۰۰ گونه گياه دارويي متداول استفاده مي‌كنند. هم اكنون بيش از ۳۴۰ قلم دارو، ۶۰ قلم تركيبات آرايشي و همچنين ۱۴ قلم دارو براي مصارف دامپزشكي با منشاء گياهي ، بوسيله ۴۱ شركت داروسازي گياهي در كشور توليد مي‌شود.

الحاقات